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专利基本信息
专利名称 一种泡沫分离法分离乳清废水中乳清蛋白的方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN108640342B
专利申请日期 2018-05-14 专利类型 发明专利
申请公布号 2018104545231 申请公布日 2018-05-14
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 张炜;陈元涛;刘龙;辛小丽;张文文;付文才;谭徐梅
专利权人 青海师范大学
专利摘要 本发明提供了一种泡沫分离法分离乳清废水中乳清蛋白的方法,该方法通过对影响牦牛乳清蛋白泡沫分离几个关键因素乳清蛋白浓度、气速、温度及pH的研究,在单因素试验的基础上,通过响应面法进行工艺优化,得出最佳工艺条件组合为:乳清蛋白浓度为100~160μg/mL,气速为250~350mL/min,温度为40~50℃,pH值为3.5~4.5。经验证试验,回收率为75~90%,富集比8~10,该方法适用于青藏高原分散游牧民的生活特点,能有效回收牦牛乳清废水中的乳清蛋白,同时克服了其他技术难以高效分离与富集低浓度乳清废水中乳清蛋白的困难,降低了乳清蛋白的回收成本。
专利价值评估分析
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