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专利基本信息
专利名称 一种大米方便粥的制备方法
专利状态 专利权人的姓名或者名称、地址的变更 专利号(申请号) CN200710024278.2
专利申请日期 2007-07-26 专利类型 发明专利
申请公布号 CN101103788 申请公布日 2008-01-16
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 王立,周牧世
专利权人 江南大学
专利摘要 一种大米方便粥的制备方法,属于大米深加工技术领域。本发明以大米为原料,经浸泡、熬煮、冷冻干燥制得成品。本发明工艺设计科学合理,操作简便易行,对环境无污染,可提高大米加工综合利用价值和粮食生产的经济效益。
专利价值评估分析
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