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专利基本信息
专利名称 三文鱼中磷脂分子的检测方法
专利状态 - 专利号（申请号） CN105911131B
专利申请日期 2016-06-17 专利类型 发明专利
申请公布号 2016104316233 申请公布日 2016-06-17
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 沈清;戴志远;金仁耀;冯俊丽;薛静;陈康
专利权人 浙江工商大学
专利摘要 本发明公开了一种三文鱼中磷脂分子的检测方法,包括以下步骤:1)、样品前处理:将三文鱼肉洗净后研磨成糜,在三文鱼肉糜中加入有机溶剂Ⅰ后震荡混匀;超声冰浴提取,提取完毕后向加入纯水并震荡混匀;所得的混合物用冷冻离心机离心,移取下相溶液,将该下相溶液低温干燥后,用有机溶剂Ⅱ复溶,得脂质粗提物;2)、富集和净化:先对固相萃取柱进行活化处理;然后将脂质粗提物经上样、淋洗、洗脱;所收集的洗脱液为磷脂提取液;3)、将磷脂提取液进行质谱检测分析。采用本发明的方法能实现对三文鱼中磷脂酰胆碱(PC)和磷脂酰乙醇胺(PE)两大类磷脂的结构鉴定和定量分析。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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