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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。
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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。
找到181项技术成果数据。
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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。
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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。
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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。
找到181项技术成果数据。
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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。
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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。
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植被生态混凝土预制块制备
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：建筑业
技术简介
技术投资分析：简介以建筑垃圾碎块为主要原料，少量水泥、减水剂为辅料制作混凝土砖块。内加培养基作为草生长的初步的养料，供养草籽发芽、生长直到根系扎入砖下土壤，构成上面长草的混凝土砖块。这种砖块有一定的强度，与地面结合牢固，可以用来保护堤岸或作绿化用，其实施方案：（1）根据资料设计并制作大孔混凝土预制块，找出最佳强度配比，并养护待用。（2）设计出不同比例的培养基配方，并种草，根据生长情况确定最佳配方。运用技术和方法：混凝土预制块制作和养护方法、植物培养基制作方法、根系分析技术。技术的应用领域前景分析：上海地处于长江下游，水道纵横，如采用生态植被混凝土做护坡，仅上海一地的经济效益就极为可观。另外，道路两侧以及建筑周围、屋顶都可以采用生态混凝土块作绿化，它的应用空间很广阔。效益分析：用建筑废砖石为主要原料，制作成生态混凝土预制块，可作为护坡并能够在其上面生长草本植物，既可以绿化环境，还能变废为宝，处理掉建筑垃圾碎块。材料简单、价格低廉，制作成本为普通生态混凝土的百分之五十以下，可以大量节约资金。厂房条件建议：无备注：无
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
食用菌以其独特的口感和丰富的营养，自古以来，就被视为美味佳肴，保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，而且维生素D的含量比一般植物性食品高，维生素B12含量比一般肉类食品要高。 随着人们生活水平的提高，食用菌由于其营养丰富、均衡、味道鲜美，受到国内外人民的普遍欢迎，其市场需求和生产量越来越大。从世界食用菌的发展来看，20世纪50年代的产量不足10万吨，90年代就发展到500万吨，50年间总产量增长了50多倍。 食用菌在我国有着悠久的栽培历史，尤其改革开放以来，我国食用菌的总产量由1978年的5万吨增加到1999年的523万吨，增长了近105倍，年平均增长24.79%。总产值仅次于种植业中的粮、油、果菜，超过了茶叶和桑蚕。从人均消费水平来看，目前还比较低，年人均消费食用菌量美国为超过2.0kg，欧洲为超过2.5kg，而我仅仅有0.2kg。可见食用菌的消费市场前景广阔、潜力很大，食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和生产活力的产业。 据统计，我国目前人工栽培的食、药用菌有55种，其中大量栽培的有近40种。我国科技工作者，根据当地资源情况，因地制宜地利用秸秆等农业有机废弃物（如稻草、稻壳、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、锯末等）和泥炭配制培养基，既节约了大量的木材，又获得了饲料和食用菌的双丰收。下图表示了利用秸秆等废料生产食用菌和饲料的多级循环利用示意图。 由上图可见，食用菌生产在我国农村发展循环经济方面承担着重要的角色。 我国食用菌生产水平虽然有了很大提高，但与世界先进水平相比，还存在着较大的差距。尤其是进入WTO以后，过去的官贸壁垒被打破，随之而来的技术壁垒和绿色壁垒对我国食用菌产品的质量要求也越来越严格，生产出优质无药残、富营养的食用菌既是我国人民食品安全的需要，也是出口创汇的需要。微生态制剂在食用菌生产上的应用，为实现这一目标提供了一种可靠的技术。 一、微生态制剂在食用菌生产中的作用 1．促进生长，出菇快，增产作用显著 10多年来，我们先后在平菇、凤尾菇、双孢菇、金针菇、滑子菇等食用菌生长上应用微生态制剂，出菇时间一般提前2～3d，转潮快（如滑子菇用微生态制剂转潮只需5～6d，而对照却需要10～15d）。增产幅度一般为12%～30%，最高（如双孢菇）增产90%以上。 2．提高产品品质 使用微生态制剂能有效提高产品品质，在双孢菇上使用后，菇体白净、肥厚、柄粗、不易开伞，商品率高。在平菇和凤尾菇上使用，子实体表面干净、光滑、肉厚实、干物质含量高，保鲜效果好，一般为7～10d，最长达15d，货架寿命长。在滑子菇上使用表现为菇体肥大、出菇多、色泽好。 3．提高菇体的抗病能力，尤其对绿霉和黄连菌等有较好的防治作用。 4．经济效益高 微生态制剂使用量一般较少，每亩菇床每次用微生态制剂1kg，稀释500倍（菇体小时）到250倍（菇体大时），一般2～3次，即每亩菇床用2～3kg微生态制剂，需40～60元人民币，每平方米约6～9分钱，投资小效益高，经济产投比在10以上。 二、微生态制剂在食用菌生产上的使用技术 1．培养基（菇床）处理 熟料接种：每吨培养基料加入1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵3～5d，再进行高温灭菌，后接种。 生料接种：每吨培养基料加1kg微生态制剂，搅拌均匀后进行厌氧发酵5～7d后，再接种（注意：要严格厌氧，不能感染霉菌）。 2．喷洒 菇床：每次每平方米菇床用1.5g微生态制剂稀释250～500倍进行均匀喷洒（即60g菌剂兑30～15kg水，喷40㎡菇床），每15～20d 1次。 菇棒：用250～500倍微生态制剂稀释液进行喷雾，喷到为止，每7～10d喷1次。 3．注射 如发现菇棒中有霉菌感染，可用微生态制剂原液对霉斑进行注射，让霉斑浸润在微生态制剂中，几天内霉斑即可消失。
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大肠杆菌高效表达胞外β-葡聚糖酶酶
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目特点和技术指标酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂，其优点是以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质而改善动物的生产性能；它本身无毒、无残留，是一种天然的绿色产品，在体内完全代谢或被利用。“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。酶制剂以其独特的优点将会有一个广阔的发展前景。β-葡聚糖酶酶是专一性水解β-葡聚糖酶的水解酶。β-葡聚糖酶是一类非淀粉类多糖，它是由30%的?-1,3-葡萄糖苷键和70%的?-1,4-葡萄糖苷键组成的链状多糖。大麦中含有2-10%的β-葡聚糖酶，在用大麦酿造啤酒时，由于麦芽汁中含有这种多糖导致粘度很高，无法过滤；在成品中如果含β-葡聚糖酶，将会在啤酒冰冻后形成雪花状浑浊物。因此国外在啤酒生产中要添加β-葡聚糖酶酶。在饲料工业中，由于饲料大麦、燕麦胚乳中含β-葡聚糖酶，而动物肠道不分泌降解该糖的酶类，导致饲料营养价值降低。在饲料中添加少量的β-葡聚糖酶酶，可增加家畜对谷物的消化与吸收，并可消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率，从而提高畜禽生长速度和饲料转化率，使大麦等禾谷类作物作为优质的能量饲料而应用于饲料生产。因此，β-葡聚糖酶酶的应用价值，已日益引起关注。国内β-葡聚糖酶酶的生产均通过分离、筛选木霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、丝状真菌等进行生产，菌体生长慢，产量低，产量只能达到20-1000 U/mL（国际单位）。目前，国内β-葡聚糖酶酶的需求多通过进口满足。二、技术成熟程度我们成功地将β-葡聚糖酶酶从枯草芽孢杆菌中获得的β-葡聚糖酶酶基因（杂交基因）和BRP分泌系统克隆到质粒pLF3中，再转入大肠杆菌BL21(DE3)中，极大地提高了β-葡聚糖酶酶的表达量，并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中。已得到β-葡聚糖酶酶高表达大肠杆菌克隆株。在10升发酵罐中利用合成培养基培养20 小时，胞外产酶量达到2600 U/mL（国际单位）。三、应用范围啤酒酿造、饲料、食品添加剂四、投产条件和预期经济效益β-葡聚糖酶酶具有广阔的市场。本技术极大提高了β-葡聚糖酶酶的产量（见前述），并并使β-葡聚糖酶酶分泌到培养基中，大大简化了分离步骤，缩短了发酵时间，因此经济效益可观。五、合作方式技术转让或联合生产，具体合作方式可商议。
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粉虱座壳孢菌产孢培养基
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种粉虱座壳孢菌产孢培养基，由乳糖、胰蛋白胨、七水硫酸亚铁、维生素B,氯化钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和水组成。分别以乳糖为碳源，以胰蛋白胨为氮源，提供了该菌产孢所需的碳元素和氮元素；加入的生长因子--维生素则是调节微生物正常代谢所必需的；加入的无机盐是微生物细胞内分子的结构成分，并具有生理调节物质和酶激活剂的功能；还使用磷酸氢盐调节培养基的酸碱度，维持该菌生长所需的最适pH值；满足了该菌产孢的营养需要。本发明的粉虱座壳孢菌产孢培养基，培养28天产孢量可达4.79×107个孢子/20毫升培养基。
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非洲蟛蜞菊的繁殖方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
非洲蟛蜞菊的繁殖方法，包括五步骤：(1)外植体消毒：采用65-75％乙醇和0.1％升汞消毒；(2)无菌苗的获得：采用MS培养基，培养15～30天，温度25±2℃，光照强度1500Lux，光照时间12hod -1 ；(3)诱导丛生芽发生：培养基为MS+0.5-5mg/L6-BA+0-0.5mg/LNAA，培养15～35天，条件同上；(4)诱导生根：培养基为1/2MS+0-5mg/LIBA或NAA，培养5～20天，条件同上；(5)再生植株移栽：再生植株炼苗后移栽。本方法能实现非洲蟛蜞菊的离体快速繁殖，且操作简便。
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一种高效价生物农药的制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一种高效价生物农药的制备方法,其发酵培养基采用"氮源、碳源和无机盐-摇瓶培养-建立响应面-培养基最佳配比"的方法选择优化,从而实现快速获得培养基各组分的最佳配比;以苏云金杆菌制剂为例,再采用超滤技术对发酵液进行浓缩处理,喷雾干燥,制成制剂的有效成分(芽孢和晶体)回收率可达到100%,且芽孢发育正常,晶体完整无异常变化。与常规产品相比,具有溶解性能好、效价高的优点。按照农业部颁发的生测标准进行小菜蛾毒力测定,产品效价能达到47619.08IU/MG。
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富油微藻的驯化及规模化培养
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
项目概述(功能、用途等)自养型富油微藻具有光合作用效率高、环境适应能力强、生长周期短、生物产量高的特点，是理想的生物质能源材料。利用藻类生物质生产液体燃料对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力。技术优势(特点、指标等)本项目开发的富油舟形藻属硅藻类，是富油潜力藻种之一。对原始藻种驯化和筛选后，在不补充CO2的情况下，以自养方式培养藻细胞，干重可达3.66g/L，生长周期15天，油含量达到40%以上，达到了国际先进水平。富油小球藻是本实验室开发的第二个品种。以BG11为培养基，在100L光生物反应器中，优化后的藻细胞自养培养，干重可达5.5g/L培养基，总油脂含量可达藻细胞干重的50%左右，达到国内外先进水平。已达到500L的中试培养规模，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产。自养型微藻的无机盐占到总成本的60%以上。本项目已成功把沼气发酵和小球藻的培养两个体系进行偶联，即利用沼气发酵的沼液作为小球藻的培养基，同时把沼气中的CO2作为微藻培养的CO2来源。偶联后小球藻的各项指标和无机盐培养相近。这样既解决了微藻培养的培养基成本问题，又提高了沼气的纯度与质量，还减少了沼液的环境污染。项目所处阶段现完成实验室3L规模的小试阶段，500L规模的中试培养正在进行中，10吨级规模的光生物反应器正在建设投产，可年产960kg的干藻粉。更大规模的光生物反应器正在筹备之中。已申请专利一项。投资规模及设备需求以年产10Mgallons生物柴油的投资成本计，约10年即可完全收回投资成本。
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生物技术培养加工灵芝精
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：生物技术培养加工的灵芝精有那些特点:一、以壳斗科树木屑为主配制的最适宜培养基和液体菌种接种培养的灵芝，有效成分含量高，产量稳定。二、诱变育成的赤芝菌株，生长快抗污染力强，有利于提取有效成分。三、破细胞壁提取出95%以上有效成分的灵芝精利于人体吸收利用。四、降低成本数倍至数十倍。五、灵芝精可配制成药品、食品、饮料、化装品促进健康长寿。生物技术培养加工灵芝精的主要成分:经贵州理化测试中心分析测定：含总糖量8.35%，多糖4.70%，蛋白质33.50%，生物碱23.40%，十八种氨基酸，十六种微量元素。对照的灵芝孢子粉，多糖含0.38%，蛋白质16.06%，生物碱4.69%。有效成分比孢子粉高数倍至十多倍。 用5 ：1的提取的灵芝精，几乎有效成分都保存下来，而且有利于人体吸收利用，成本比市售灵芝产品低数倍至数十倍。灵芝的培养:野生灵芝的生长基物相当广泛。它是一种木生菌类，几乎各种树林中都能采到灵芝。如在栎、栗、栲等壳斗科树木林，桦树林，阔叶树杂木林，松、杉等针叶树林，阔叶树与针叶树混交林等树林中都有灵芝生长。我们在研究野生灵芝中，发现灵芝因生长基物不同而有效成分含量相差很大，有的灵芝有效成分甚至要低几倍。以壳斗科树木为生长基物的灵芝有效成分含量最高。虽生长基物相同，生长地不同的灵芝有效成分也有差异。这些发现为我们培养灵芝设计培养基、培养料和培养条件等提供了参考依据。1969年我们从贵州遵义采到的红芝、紫芝、溥树芝幼嫩子实体中，分别用组织分离法分离培养成功它们的纯菌种。当时用的菌种培养基是PDA培养基。后来我们又设计和选了十几种培养基进行菌种培养试验。筛选出了适用於灵芝菌种生产的三种较好培养基在生产实验中交替使用，以保持灵芝菌种的活力。这三种培养基是：栎树技浸出汁培养基、松针浸出液培养基和PDA培养基。接着我们就用栎树木屑为主，杂木树(阔叶树) 木屑为主，松树木屑为主，松针为主配成了四种栽培灵芝的培养料，分别对三种灵芝进行了瓶栽试验。结果三种灵芝分别在四种不同培养料中都能很好生长繁殖，都长出了子实体，成熟后都放射出大量孢子。也就是说人工培养获得了成功。1976年我们将“瓶栽灵芝”送去北京展览，获中国科协辅导青少年成果三等奖。同时送览的还有“瓶栽猴头”(获三等奖) ，“抗生菌肥孢子粉”(获二等奖) 。1973年我们将培养的灵芝(红芝) 子实体和孢子粉用有机溶剂抽提法提取出有效成分，经浓缩后制成灵芝糖浆、灵芝冲剂供药用。在治疗支气管炎和神经衰弱等疾病中起到一定作用。由於未能将大部分有效成分提出，疗效不太理想。我们发现不同培养料培养的灵芝有效成分差异大。特别是用棉籽皮为主配制的培养料培养的灵芝不仅有效成分含量低，还有农药残存的有害成分。二十世纪八十年代和九十年代初期，我们以壳斗科树木屑为主配了几个不同的培养料配方，经过多次栽培试验，筛选出了一个产量高和有效成分含量也高的配方，作为我们生产的常用固定配方。为了使灵芝生长快，有效成分含量高，产量高而且稳定，抗性强，我们从野生红芝菌种中选了一个菌株，经过多次诱变育种处理，获得一个相对稳定又符合上述要求的新菌株“雪赤98号”作为常用生产菌种。使用以壳斗科树木屑为主的灵芝最佳培养料配方，用雪赤98号菌株作菌种，使我们能培养出高产、稳产、优质的灵芝产品。灵芝的加工:灵芝的子实体和孢子粉都有革质化的细胞壁，特别是孢子还是双层壳，未经加工处理或处理方法不当，得不到大多数有效成分，食用后，人体很难吸收利用和难于发挥应有的作用。因此，加工灵芝的方法很重要。否则，就是培养出了优质的灵芝，也发挥不了应有的作用。下面谈谈灵芝的加工方法。用传统的中药蒸煮熬制法。其方法虽简单易行，但不能破灵芝革质化细胞壁，大部分有效成分不能溶于水和部分有效成分被高温破环，最多能得到20%左右的有效成分。当前有些制药厂就用10至20倍的灵芝熬制浓缩后制成药品。表面上看有些成分含量并不低，实际上，大部分有效成分未提取出或已破环。治疗效果并不好。有的药厂将灵芝切碎后粉碎成粉末，或加水打成浆，干燥后使用。这只是将大组织变成小组织，革质化的细胞壁丝毫未破。即是粉碎成超细微粒1800至2000目也破不了灵芝的细胞壁，因灵芝的孢子和细胞只有数微米直径大，一微米等於万分之一毫米。这种方法加工的灵芝，是白干活，服用后也无法发挥作用。有的人将灵芝孢子粉直接进行高压蒸汽灭菌后，加入淀粉等制成药。仅值300元到500元一公斤的孢子粉，经此法加工后，售价达数万元，十万元甚至二十多万元一公斤。这完全是骗人的，消费者切莫上当。目前市场上出现的一些灵芝制品，宣称是用红外线冷热收缩法或超声波法破了灵芝孢子壁的。经了解，多是用爆米花相似的方法。这种方法的确能破革质化细胞壁，其制品的疗效并未得到提高。其原因仍是加工中部分有效成分受到高温破环。用酶解法破灵芝子实体和孢子的革质化细胞壁是最理想的方法。它是在常温常压下得到的灵芝活原生质体。可以加工成药物，还可用原生质体融合的方法培育新品种。困难的是难找到适宜破灵芝细胞壁而价格适宜的溶壁酶，进口的溶壁酶价格昂贵。因此，目前还不能用於生产，只宜研究实验使用。待寻找到适宜而价廉的溶壁酶后，即可用于生产。还有一种超高压的破壁方法，可破灵芝革质化细胞壁。就是每平方厘米十六公斤以上的压力。这种方法得到的灵芝原生质体效果也很好。当前还不好解决破壁的超高压生产设备，目前也仅限於实验室使用。待改进设备降低成本后，才能用于生产。经过多年试验，我们找到一种能提取出灵芝95%以上有效成分的可靠方法，提取的有效成分经真空减压浓缩制成灵芝精。要用这这种方法提取灵芝精必须明确两个问题。第一、灵芝的孢子是不是像有些人宣传的那样，有效成分含量和疗效比灵芝菌丝体和子实体高数倍至数十倍？这种说法无科学依据。分析研究表明，灵芝菌丝体、子实体、孢子所含的主要有效成分基本相同或相近。只是个别成分略有不同，也就是稍高或稍低。灵芝孢子体积小到仅直径几微米，且每个孢子都有蛋白质和糖类等物质转化成的革质化双层壳。因此，测定它们的主要有效成分都低于灵芝菌丝体和子实体。为何有些人编造出灵芝孢子有效成分含量和疗效高于菌丝体和子实，会使一些人相信呢？他们利用了灵芝等大型真菌的孢子相当於高等植物种子的比喻。从有性繁殖的角度来看，这个比喻完全正确。但是，要注意是“相当”，而不是“相等”或“相同”。 高等植物的种子必然集累了比植物体高得多的营养成分，以供种子发芽生长的需要，待芽长至有叶绿体后，它才能大量吸收养分，进行光合作用制造养料。大型真菌的孢子就没有这种必要，它不是绿色植物，不能进行光合作用，而是靠吸收养料而生活的真菌种子。孢子只要在培养基上萌发，菌丝就可直接吸收利用培养基中的营养物质而生活。孢子根本无必要集累丰富的营养成分。这是高等植物种子和真菌孢子之间的本质区别。我们培养的灵芝几种有效成分与孢子粉测定对比结果是，多糖比孢子粉高12.3倍，蛋白质高2.1倍，生物碱高4.9倍。这与上述的“基本相同或相近”并不矛盾。因为转化成孢子革质化双层壳的部分营养成分，一般分析无法测定出来。第二、灵芝生长过程中，何时有效成分含量最高。要在有效成分含量最高时，提取才能得到满意的效果。我们多次实验分析测定的结果是，灵芝生长至即将转化而还未转化成革质化细胞壁时，各种主要有效成分含量最高。这时是提取有效成分的最好时机。过早集累的营养成分未达顶峰，过迟部分营养物质已转化成了革质化细胞壁而难於分解利用。根据上面两个问题的研究试验结果，我们选择了培养灵芝，生长至有效成分最高而未分化出革质化细胞壁时，提取有效成分。但用一般的方法培养灵芝，往往菌丝体长至培养料的三分之一左右，料面上的部分灵芝已开始形成革质化细胞壁，待菌丝体长满培养料时，大部分已有革质化细胞壁。我们采用了一套生物技术的系统工程来突破了提取出95%以上有效成分。方法是，用新培育的“雪赤98号”灵芝菌株，深层液体发酵培养成的液体菌种，用小袋装以壳斗科树木屑为主的灵芝专用培养料配方配制的培养料，灭菌后加大液体菌种接种量，用最适宜的温度恒温培养。这样使培养料中的菌丝体各处同时发菌，并加快均匀长满培养料。就可适时用无毒有机溶剂抽提出有效成分，并用真空减压浓缩成高质量的灵芝精。该项成果的名称是“生物技术培养加工灵芝精”(中国发明专利，申请号：98124982.5，公开号：CN1259569A) 。由於该项成果在灵芝培养和加工方面有突破性进展，培养加工的灵芝精质量高，成本低，疗效好。达国际先进水平，获99“紫荆花医学科研金奖”，获“首届香港国际新技术新产品博览会金奖”(2000年)，获“首届香港中华专利技术博览会金奖”及“中华专利技术发展成就奖”(2000年) 。技术的应用领域前景分析：灵芝精有五大功能：增强细胞的免疫功能，调节内脏器官，抗衰老美容，促进新陈代射，防治肿瘤。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，促进新陈代谢；灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等能增强人体细胞免疫力，破坏癌细胞的不死端粒酶，阻止癌细胞基因DNA、RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。灵芝的药用价值:灵芝是中国古代人民常用的中草药，是民间的一种绿色药物。古代中医名著《神农本草经》、《重修政和经史证类备用本草》、《本草纲目》等均写到，灵芝可“益心气”，“人心生血，助心充脉”，“安神”，“益肺气”，“益脾气”，“补肝气”， “益精气”，“坚筋骨”，“利关节”，“治耳聋”等功效。历代医学家都认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品。近代医学试验证明，灵芝对慢性支气管炎，冠心病心绞痛，高血脂，高血压，神精衰弱等疾病都有不同程度的疗效。有些灵芝种类的有效成分还有防癌抗癌作用。灵芝能使人起死回生，医治百病是神话、传说，无科学依据。当前一些人把灵芝的作用宣传得神乎其神，这是非常有害的，有的患者听信了这些不实的宣传而耽误了治病时机，造成不可弥补的损失。任何一种药物包括灵芝都是在一定范围内起到治病作用。人的生、老、病、死是自然规律，中、外、古、今从未有过使人长生不老，包治百病的药物。一些夸大其词的宣传和质量低劣而又价高的灵芝产品充斥市场，已造成混乱。使灵芝的真实作用也受到怀疑。为了人类的健康，必须还灵芝的本来面目，发挥它应有的作用。现代科学研究表明，灵芝中含的灵芝多糖、多肽、氨基酸、生物碱、三萜类、香豆精甙、微量元素、维生素、酶等物质的有效成分，是优良的保健品，也能治疗多种疾病。灵芝中的微量元素有机锗能增强人体血液与氧气的亲和力，增强新陈代谢功能。灵芝多糖、多肽、三萜类、酶、有机锗等的协同作用能增强人体正常细胞免疫力。破坏主管癌细胞分裂繁殖的不死端粒酶。从而阻止癌细胞基因DNA 、 RNA的合成，防治癌症而无毒副作用。据我们研究试验表明，灵芝的有效成分在调节人体内脏器官功能、提高人体免疫力、抗衰老、防治肿瘤四大作用独特。为了增加灵芝中的某种成分或灵芝本来不含有的某种成分，有些人却在灵芝的培养料中随心所欲的加入某些物质。这样的物质不是灵芝生长所必需。我认为，这种作法完全大可不必，弄不好还会有害。任何一个生物体(包括真菌灵芝) ，他的营养成分构成是平衡的，若人为去打破了他的平衡，会出现不良后果。增添的物质被灵芝吸收了，人食用后，会产生何种影响，也得研究实验。决不能盲目从事。如有人想增加灵芝中的有机锗含量，就在培养料中加些无机锗。无机锗难於转化成有机锗，人食用了灵芝中的这种锗，会造成集累到一定量而中毒。因此，我认为，在灵芝培养料中加入非必须物质，一定要慎重，以免把灵芝这种绿色产品培养成了含有有害人体健康的污染物。效益分析：《生物技术培养加工灵芝精》的社会效益是，为人民提供了提取出有效成分，而无毒副作用的灵芝精食品和药品。以质优价廉的灵芝产品去代替那些质量低劣而价高的产品。用生物技术培养加工的灵芝精，比市售灵芝产品价格低数倍至数十倍。经济效益：有较好的经济效益。生产加工灵芝精，有产值的30%的利润。厂房条件建议：无备注：投资金额建议：投资400万元人民币建厂生产灵芝精，年产破细胞壁的灵芝精4000公斤，产值400万元，利润120万元，转让费120万元。其它投资数额、规模、合作条件及方式等，可面议。
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一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本[发明专利]公开了一种有利于鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其包括B5基本培养基和添加在B5基本培养基中的浓度为30～40g/L的蔗糖。本[发明专利]通过限定B5基本培养基中蔗糖的浓度范围，使赋予了鸡冠花愈伤组织最适宜的碳源，使得该培养基可有效促进鸡冠花愈伤组织生长，同时大大提高了愈伤组织中花青素的含量，从而为实现鸡冠花花青素的量产奠定基础。