找到7项技术成果数据。
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设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。
找到7项技术成果数据。
找技术>-
设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。
找到7项技术成果数据。
找技术>-
设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。
找到7项技术成果数据。
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设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。
找到7项技术成果数据。
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设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。
找到7项技术成果数据。
找技术>-
设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。
找到7项技术成果数据。
找技术>-
设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。
找到7项技术成果数据。
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设施生菜生长模型的建立与优化研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
温室作物生长模型的建立是设施园艺的主攻研究方向。针对我国设施蔬菜生产面积大，而栽培管理粗放、智能化生产水平低的缺点，课题以叶菜类蔬菜中栽培面积最大的生菜为研究材料，将蔬菜栽培、植物生理、数学和计算机技术等领域的知识进行有机结合，深入研究设施生菜生长发育与光照、温度等环境因子，氮磷钾营养供应及水分供应之间的定量关系，探明了适合生菜生长发育的光温环境因子管理参数，建立了氮、磷、钾营养供应与水培生菜产量和品质之间的数学模型，提出了适合生菜进行设施土壤栽培的水分灌溉模式。课题将试验研究与模拟研究相结合，以阐明设施生菜生长发育内在生理机制为重点，分别建立了生菜发育期动态、叶面积动态、光合作用、干物质积累及产量形成等模拟模型，开发出一套可用于设施生菜生长模拟模型分析软件，建立的模型实现了温室内温光探测仪实时测定的大量光合有效辐射和温度变化数据与生菜光合生产模拟模型的结合，采用高斯积分法和辛普森积分法的结合实现单位叶面积瞬时光合作用速率向全天群体光合同化量的转化。课题不仅对于丰富温室作物生长模型的理论研究具有重要价值，而且对于提高设施生菜的栽培技术水平和智能化管理水平具有重要的现实指导意义。
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出口创汇蔬菜（西兰花、萝卜、生菜等）无公害生产技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：西兰花与萝卜是我国重要的出口创汇蔬菜，营养丰富，用途多样，适于鲜食、加工（速冻，保鲜）。在上海市“四新”技术项目与江苏省农业科技重点攻关项目资助下，本课题组从基地选择、品种选用、种植制度、培育壮苗、科学施肥、病虫草害无害化管理、产品安全检测与质量控制等方面，研制开发出西兰花、萝卜、生菜等重要蔬菜大面积标准化优质生产技术，并与多家涉外大中型企业合作，进行优质产品的高效开发、加工与出口外销等。主要技术指标:每667M2增效20%以上。技术的应用领域前景分析：本技术的推广应用将有力促进适宜发展地区的农业结构调整，农业增效，农民增收。应用范围:出口蔬菜基地。效益分析：本技术市场应用范围广，利润丰厚，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：合作方式：技术转让、技术服务。
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光合菌肥料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、为什么要大力推广使用光合细菌：1.光合细菌在农业上的用途：首先它是一种优质的肥料其效果要优于化肥和有机肥原因有以下几点（1）在一克光合细菌中含有30—60亿个光合细菌它所含的营养成分有：蛋白质含量达65.45％、脂肪7.18％、粗纤维2.78％、可溶性糖分20.31%、、灰分4.28％。由此可知光合细菌本身具有极高的营养价值。光合细菌又是一种固氮菌，可以固定空气中的氮将其转化为作物需要的氮素，同时施用光合细菌之后土埌中固氮菌的数量大增更增加了固氮的效果。光合细菌又是一种促生根菌，施用光合细菌后可增加作物根的长度和根毛的数量，使根吸收养分的效果大大加強，这是它能够促进作物增产的另一种重要机制。另外我们都知道现在的商品肥料中都要添加一些植物激素来提高肥料的效果，而光合细菌本身就可以代谢多种有显著促进作物生长作用的重要物质如脯氨酸、尿嘧啶、胞嘧啶、维生素、辅酶Q、类胡萝卜素等可被作物直接吸收，同时更重要的是可以大幅度地提高作物和果实的品质，远远超过了施用植物激素类的效果。（2）由于化肥的大量使用直接的后果是土埌中的硝酸盐、亚硝酸盐含量猛增并且直接影响到了河流和水系，由此种出来的果蔬粮食中亚硝酸盐的含量严重超标已成为癌症高发的最直接的原因。所以呼唤绿色农业已成为今天农业发展的必须和国策。而在农业生产中施用光合细菌肥料是实现绿色农业极其重要的一步。原因是：光合细菌通过硝酸还原酶和亚硝酸还原酶把硝酸盐还原成氨基酸或氨气从而大大减少了果蔬粮食中的亚硝酸盐含量，如果再配用对作物生长有利同时又抑制病原菌的芽胞杆菌等有益菌种，增产抗病的效果会更好。这样的产品无疑对蔬菜出口企业和要进入超市的产品都是一种福音和质量上的保证。（3）优良的抗病效果：施用光合细菌肥料后能够大大减轻作物的患病机率。其中的原因如下：具中科院应用生态研究所报导，在作物的根际土埌中有三类菌，一类是能促进作物生长同时又俱备防病害作用的有益菌类统称为“促生根际菌”佔整个根际微生物总数的2％—5％；另一类是有害菌佔根际微生物总数的8％－15％；其余约佔80％－90％的属无益无害菌。其中的促生根标菌依靠分泌抗生素来阻止有害菌侵害作物的根系，同时分泌各种促生长激素来刺激作物的生长。它们对保护作物根系和增加产量起到了至关重要的作用，当促生根际菌的数量减少时作物就会发生病害和减产。而当作物施入光合细菌肥料时产生的最重要的作用就是可以使促生根际菌的数量大大的增加，当放线菌的数量增加后它分泌的各种抗生素（目前农业上用于杀菌的各种抗生素产品绝大多数都是由放线菌所产生的）起到了抑制病原菌的作用，同时还可以诱导提高作物本身的抗病能力。这就是施入光合细菌肥料后能够减轻作物发生病害的根本原因。二、为什么在当前诸多的生物菌肥中要首选光合细菌？这个问题可以从光合细菌所具有的营养性、安全性、广泛实用性和增产改善作物品质四个方面来找到答案（1）营养性：前面已经讲到了光合细菌本身的营养价值是已知所有物种中最高的一种，只有螺旋藻的营养价值与之相近，而在氨基酸的组成上光合细菌更胜一筹，特别是辅酶Q和类胡萝素维生素B的含量最高，使它成为了高营养物质的代表。在目前市场上所有的复合菌类肥料产品中都是以光合细菌做为其中最主要的营养来源。（2）安全性：目前在国内登记使用的菌剂和菌肥两大类十一个品种总计110多个菌种中，安全性最高的菌种首推光合细菌，从国内外所报导过的无论是实验结果和使用结果中都没有光合细菌有任何毒性和副作用的报导。特别是近年来通过对光合细菌的研究证实了它对人类无任何致病作用，而且是最好的蛋白质来源和最具开发力的保健食品和药品。在这点上更是其它任何菌种都无法比拟的。以我们常见的农业有益菌种木霉菌和芽孢杆菌为例：木霉菌是对多种农业致病菌有效的菌种，而在食用菌和灵芝栽培上它又变成了有害的菌类；芽孢杆菌是能抑制病源菌和为作物提供营养的菌种，而某些芽孢杆菌又是作物的致病菌。另一方面我们都知道，任何肥料如果超剂量使用时都能够导致作物被烧伤甚至于烧死的情况发生，而即使用未经稀释的光合细菌原液来直接给幼苗灌根连续几天，都不会有任何不利的情况发生。所以对施用作物极高的安全性是它的另一大特点。（3）广泛的实用性：这里的广泛包括了以下几个内容1、光合菌细肥适应于使用在蔬菜、粮食、果树、和所有的经济作物上；2、光合细菌可做为基肥、冲施肥、叶面喷施肥等各种形态的肥料施用。不仅做为液体肥料使用还可以加工成固体肥料使用；不仅可以单独施用也可以和化肥有机肥以及其它的微生物制剂配合起来施用以达到更好的效果。在这点上也是其它任何微生物制剂都极难能做到的事。3、以光合细菌代替有机肥做基肥使用时，效果要大大好于施用有机肥，这对严重缺乏有机质的地区和土壤无疑是一种福音，同时施用光合细菌肥料还可以产生近地表土层得到疏松的效果。4、增产和提高作物品质的效果：关于这一点各地的农业部门都有相当多的报导这里仅举一部分实例供参考。广卅市农业标准与监测中心报导，他们在上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜、生菜等叶菜上施用光合细菌后的试验结果如下：试验方法採用对比法，就是同一个品种设两组来做对比，两组菜在施用基肥、追肥和所有管理措施上都完全一样，差别只是一组蔬菜增加了喷施光合细菌叶面肥另一组没有。收获以后将两组蔬菜做产量和品质的比较。结果是上海青、生菜、黑叶白三种菜加施光合细菌叶面肥的比不施的对照组分别增产了28.1％、27.8％、和20.6％其它的几种菜也都增产在15％左右。在亚硝酸盐的检测项目中除菜心外都显著地下降了，其中小白菜亚硝盐含量下降了42.4%、上海青下降了36.5％、黑叶白下降了31.8％；糖分方面：施光合细菌的蔬菜糖分含量比对照大大增加，其中上海青增加了39.6%黑叶白增加了35.9%生菜增加了25.6％芥菜增加了12.8％使菜的口感更加好吃提高了菜的等级；维生素C检测：加施光合菌组除菜心外都比对照有较大的增加，其中上海青增加了37.4％。由于试验是由专业部门所做方法科学结果可信，所以由此可以看出加施光合细菌可产生巨大的增产效益和经济效益，同时又保障了产品的食用安全性。关于使用光合细菌肥后增产、提高品质在各个地区都有着大量的报导，已经成为共识和不可置疑的事实。
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生菜系列新品种
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
一、技术简介北京农学院生菜育种研发团队经过20余年的不懈努力，建立了我国第一、世界上具有重要影响力的生菜种质资源数据库，构建了生菜品种指纹图谱及种质高效利用综合评价技术，率先确定喜冷凉生菜形态性状、生理生化及分子生物学等多个相关指标组成的综合稳定耐热性鉴定指标，在此基础上，成功选育“北生”、“北散生”、“北紫生”等系列生菜新品种，解决了生菜周年生产缺乏优良种质的技术难题。 二、技术优势首次育成的4个耐热生菜品种，将国外引入品种耐热温度由25℃以下提高到35℃以上，解决了无耐热品种，高温下不能正常生长的难题；育成 4个耐寒生菜新品种，解决了国外通用品种冬春季不耐寒、适用性差等问题。系列紫叶花色生菜新品种，可作为盆栽等观赏使用三、市场潜力生菜起源于国外，国内种质资源匮乏，且我国研究起步较晚，国内育种单位大都集中在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大白菜、甘蓝等大宗蔬菜品种选育上，可供学习、交流和借鉴的生菜育种理论与实践经验较少。国外生菜多工厂化周年生产，均衡供应，其适宜品种与我国所需差异较大，选育适宜中国不同生态类型、不同设施、不同栽培方式生菜品种，在高产高效生产上极具潜力。四、具体应用场景叶类蔬菜种植
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快餐业生菜引种与配套栽培技术研究
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
项目来源背景：该项目为吉林省教育厅2008年审批的科研课题，课题合同编号为吉教科合字[2008]第258号。几年来，经过课题组全体成员的共同努力，基本完成了课题计划的各项内容和技术指标，达到了预期的目的。技术原理及性能指标：1、国外生菜品种引种，引育材料10-20份；2、主要物侯期调查、适应性调查；筛选出1-3个适合品种；3、配套栽培技术研究；写出栽培技术规程。4、示范栽培技术推广与产品开发的研究，推广栽培面积50公顷。技术的创造性与先进性项目应用后，可使温室生菜较目前品种增产10%-15%，每亩纯增收1000-1500元；一旦该项目应用成功后，不仅可以大面积推广应用，计划推广50公顷，增收幅度较大，还可以带动新农村建设，其经济效益非常可观。该项目的科研成果极易推广，可进行大规模的产业化生产，经济价值很高。只要掌握栽培操作技术规程，很容易栽培成功，风险投资小，经济效益高。帮助了农民脱贫致富，增加收入，又活跃了地方经济。技术的成熟度，适用范围和安全性：产品技术成熟度完全，可以在全省至全国进行应用，规范化生菜栽培技术不仅提高了产量，而且还可以提高产品的品质，减少了环境污染，可以让广大市民吃上放心菜，解决餐桌污染问题。应用情况及存在问题：推广栽培面积50公顷，主要向学院科技帮扶的新农村试点镇与村。增收幅度较大，项目推广后，达到规模化生产，年创利润50万元。1、有蔬菜种植的历史与规模，农民有一定的生产经验的点不多。2、地方政府还加大投入与政策帮扶力度。3、高校服务区域经济职能还应加强，技术指导及时到位。
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优异生菜新品种选育与生产关键技术的集成应用
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：科学研究和技术服务业
技术简介
该项目属绿叶菜栽培技术与品种选育领域。生菜，包括皱叶生菜与结球生菜，原产欧美，是鲜食为主的本市最重要绿叶蔬菜与出口创汇蔬菜。由于栽培生产历史短，以及缺乏科学的栽培与加工生产技术和优良耐热抗病抗逆品种，主要产区不仅生产管理粗放，生产季节较短，而且病害严重，产量、成品率较低，品质不稳。项目组从对品种结构、栽培密度、施肥水平、防病治虫技术、育苗技术、采收技术、加工包装技术、产品质量控制技术的优化集成，耐热抗病抗逆品种选育着手，构建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术体系，创制了结球生菜产品质量标准和生产与加工技术操作规范地方标准，选育出了耐热耐寒抗病生菜新品种，实施与应用成效显著。显著提高了结球生菜主要产区金山区以及全市其它产区的生产技术水平，产量与效益显著增长。基本实现了结球生菜的周年生产，显著增强了市场产品自身的供应能力与市场竞争力，经济与社会效益显著。育成耐热抗病皱叶品种申选一号：该品种高抗霜霉病与软腐病，耐热。较原品种产量提高163%，晚抽薹7d，适合本市春夏季、夏秋季栽培。较同类国内主栽品种“芳妮大速生”增产8%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积1.26万亩，较当地平均增产10%,生产面积在本市的占有率35%以上。育成耐热抗病绵叶型结球品种申选四号：该品种高抗霜霉病与菌核病，耐热耐寒。较原品种产量提高2.4倍，晚抽薹7d，适合本市夏季冬季栽培。较国内同类主栽品种“嫩绿奶叶生菜”增产15.13%。已在本市及华东、华北等地大面积推广，累计推广面积0.97万亩,较当地平均增产14.5%,生产面积在本市的占有率50%以上。创建了系统化、标准化结球生菜生产与加工技术生产体系，形成标准化技术规范：该体系包括安全生产控制技术，以及栽培、采收、加工、包装、贮运技术。与国内同类技术相比，形成了合理的周年生产茬口模式及其品种结构。在施肥技术、栽培密度、病虫防治等生产环节具有更强的合理性、有效性、科学性与先进性。制订的技术规范整体水平在国内同类研究中居领先水平。使主产区的产量水平提高了26.4%，成品率提高11%，化肥使用量降低10%，农药使用量降低20%。创制了结球生菜产品质量地方标准：率先在国内制订了结球生菜预包装产品质量标准，对结球生菜产品与卫生质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等技术要求作了规定，技术指标与国际接轨，标准整体水平在国内同类研究中居领先水平。实现了本市结球生菜产品质量的整体提升，市场贸易竞争水平明显提高。主产区产品质量合格率100%，出口产品达到3万吨。该项目通过新品种认定2个，通过地方标准审定2项。该项目申选一号、申选四号品种在本市及华东华北等地广泛推广应用，促进了当地品种结构的优化与生产发展，累计推广面积2.1万亩。2012-2014年,累计新增产值5985.75万元、利润4489.31万元，节支59.86万元。该项目技术规范与标准在金山全区实施应用，经济效益显著。2012-2014年，累计新增产值1495万元、利润935万元，创外汇600万元，节支43.3万元。发表论文6篇。经济社会效益显著。
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马蹄莲、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
《马蹄连、生菜等特色农作物种质创新与新品种选育》是上海市科委科技攻关重点项目，项目编号11391901000。 1、 对88份马蹄莲种质资源进行了形态学观测与分析，构建了品种DNA指纹图谱，形成了种质资源的评价体系;对18个品种的花粉进行电镜观察、保存与萌发试验以及品种间田间授粉试验，构建了高效的杂交技术体系;进行了原生质体融合，且获得了再生植株。 2、 引进了生菜种质材料59份，筛选出了适合于本市栽培的优质生菜品种3个，研究明确了’申选4号’、’申选5号’、’雷达’等品种相应的适宜播期、种植密度（株行距）及肥料施用技术，制定了选定品种的《叶用莴苣高产栽培技术规程》，并进行了示范推广。3、开发了木质素磺酸钠继代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种在种性退化后的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用。 以检测结果的一致性和稳定性为目标，开发出基于乳糖溴百里酚兰液体培养（LBL）菌种检测试剂盒及检测方法，在3家规模化食用菌企业进行了应用。 4、对451份引进的国内外糯玉米种质资源进行了种植、鉴定和评价，测定分析了200份重点材料的支链淀粉含量和RVA特征值等淀粉理化指标对糯玉米淀粉合成相关基因的基因组序列进行了多态性分析，筛选有重要育种价值的等位基因变异材料13份，开发出糯玉米优质基因功能型分子标记3个，创制目标性状基因基础材料22份，选育优质、高配合力的SWL01、SWL02等5份鲜食糯玉米自交系。 5、获得上海市作物新品种4个，申请植物新品种权2项。 6、发表论文19篇，申请发明专利3项，获得授权专利1项。培养博士研究生1人，硕士研究生5人。7、制订了《叶用生菜生产技术操作规程》，在上海明缘果蔬专业合作社和上海城市蔬菜产销专业合作社建立2个生菜核心示范基地，累计实现产值213.648万元，实现利润151.742万元。 8、开发了木质素磺酸钠传代培养基和原生质体提纯复壮技术，并结合菌种质量检测技术，制定了真姬菇、金针菇优良菌种的提纯复壮技术规程，在协作单位进行了应用，菌种检测的准确度分别达到93.3%和92%以上，其单位生产能力较项目启动前提高8.42%，年新增利润1431.21万元。