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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无
找到11项技术成果数据。
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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无
找到11项技术成果数据。
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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无
找到11项技术成果数据。
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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无
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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无
找到11项技术成果数据。
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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无
找到11项技术成果数据。
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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无
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一种保肝解酒茶
成熟度：通过小试
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
“保肝解酒茶”，采用天然野生藤本植物的种籽和花朵，同时配以清热解毒的野生珍贵中草药,炮制而成。诗曰：“中华茗中藏瑰宝,本草时珍言明了,是茶胜茶茶中味，解酒醒神品位高”。如果您在饮酒前先喝一、二杯“解酒茶”，在饮酒当中，继续饮用，您会从容应对朋友聚会，无需担心饮酒过量而失态。如果您饮酒过量而醉倒，应将“保肝解酒茶”煎煮饮用,增加浓度，这样就能使酒精中毒症状,得到尽快缓解,第二天起床时不会感到有口干、头痛等酒精中毒的反应。为了方便携带，本品制成袋泡茶的剂型投放市场。保肝解酒茶经多年应用，效果显著可靠。
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新型解酒茶配方转让或是合作生产
成熟度：通过小试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
中国的酒文化源远流长，可以说创造出属于中国的辉煌成就，但同时，酒也给我们国人带来了很大的危害。中国13亿人口中酒民占到6亿之多！据相关资料记载，2004年中国的酒消费量约为3000-4000万吨，这是一个异常庞大的数字，而且这个数字还在进一步扩大。但是天天饮酒，不但于健康无益，反而成为“慢性自杀“了。 在中国这个酒文化高度发达的国度反映的更为鲜明；据中国官方统计，2000年到2008年间，因为饮酒造成的车祸共20万起，死亡14万人；经济损失达18亿人民币。因为饮酒中毒死亡7万人，酒精引起的肝硬化200万例，潜在受害人群达3000万人这个庞大的数字，引起了国人对酒文化的重新认识！ 因此，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，解酒产品的市场将异常庞大，其蕴藏的商机，不愧为一个无尽的宝藏。 解酒茶的顺势推出，反映了当前市场的强烈需求，以其独特的配方，卓越的功效，快速醒酒的时间，赢得了广大消费者的认可！ 当人们饮酒过量后，往往采取饮食醋或苏打水等来缓解饮酒后的不适症状，服饮上述物品不但对人体的消化道有较强的刺激作用，而且效果差。近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香蕾、葛花、葛根、甘草等16种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等保护作用小。 本速效醒酒菜克服现有技术的不足，制作简单，适口性好，保持其长，运输方便，对人体肝、肾等器官有较好的保护功能。 现在想创业的人很多,创业项目也同样很多,大家和我一样想创业的朋友们,一定要选好产品,就我个人而言,找项目,个人认为首先看这个产品有没前景;再者选择竞争对手少的项目。 解酒茶目前市场出出现的产品还是很少的,就几家公司在做,所以竞争对手相对传统的项目那是非常少的,本项目投资可大可小，可家庭式生产，也可工厂化生产。市场广阔利润空间也就相当的大。毕竟我们从事某个项目也就是为了赚钱。
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高级醒酒保健饮料
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 中草药浸提——→过滤——→浸提液1——→混合—→滤渣—→热提—→过滤—→滤液2冷却←——杀菌←——压盖←——装瓶←——过滤←—调味技术的应用领域前景分析： 酒在人们的生活中有着重要的地位。医学证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃的损伤，同理本品富含多种氨基酸，既保健又营养。效益分析： 中药材予处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。厂房条件建议：无备注：无
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高级醒酒保健饮料
成熟度：通过中试
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、项目简介近年来，我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严惩影响了人们的身心健康和家庭、社会的稳定。研究表明，长期过量饮酒对人体健康十分不利，会损害肝、胃、脾等内脏器官，可能导致精神障碍、胃溃疡、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，开发安全有效的解酒药物和功能性食品已成为当务之急。酒在人们的生活中有着重要的地位。医学研究证明，适量饮酒可以舒筋活血助阳，对身体有一定的好处。但是经常过量饮酒，会损害肝、胃、脾等内脏器官，造成胃溃疡、肝硬化等病。近年来，各种解酒药不断问世，有解酒防醉、保肝和胃解毒消食作用，可以加速乙醇的降解或排泄，保护由于连续饮酒而出现的肝、胃、脾的损伤，同理本品还富含特种活性蛋白及多种氨基酸，既保健又营养。二、加工工艺及设备简介（一）加工工也流程 特种活性蛋白及氨基酸中草药浸提 过滤 浸提液1 混合滤渣 热提 过滤 滤液2冷却 杀菌 压盖 装瓶 过滤 调味（二）配方（略）（三）加工设备简介中药材预处理设备、浸提设备、过滤设备、混合调配罐、均质机、灌装设备、杀菌设备等。三、质量指标感观指标：色泽：浅黄、清亮。气味与滋味：酸甜适中，有特殊的清爽味，无异味。卫生指标：细菌总数（个/mol）＜100大肠菌群（个/100mol）＜3致病菌不得检出理化指标：As（mg/kg）＜0.04Pb（mg/kg）＜0.1Cu（mg/kg）＜0.1单位：成都航空技术学院成都金鹰翔生物技术研究所地址：成都二环路南一段20号成都航院内联系人：金绍黑（教授） 邮编：610021电话传真：028-85214675 手机：18982160270 13558779020邮箱：jinshaohei@163.com QQ：1213855934
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一种解酒防醉药物及其制备方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
一、发明创造简介 本发明涉及一种解酒的药物及其制备方法。以醋酸菌类微生物物菌体为原料，提取含有高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物，用常规工艺制作成口服的胶囊剂、颗粒剂等。该药物中，也可以添加辅料。本发明之药物，有良好的解酒防醉效果。饮酒者在饮酒之前服用本发明之药物后，可使酒精在胃肠道内被迅速代谢为乙酸，进而被吸收或排泄，从而降低过量酒精对人体的伤害。本发明的解酒药物也可以用于制作具有解酒功能的保健食品。 二、创新点 1．模拟乙醇在体内的代谢途径，通过添加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶促进乙醇在胃肠道的代谢，从而降低过量饮酒的危害。 2．以醋酸菌类微生物为原料，提取乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，提取效率高，成本低廉。 三、发明的应用价值和市场前景 乙醇中毒是当今世界范围内的一大公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，其中对肝脏的影响尤大。在西方国家，肝硬化的原因80%是由乙醇中毒引起，在我国，每年有114100人死于酒精中毒，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。本发明采用的药物在解酒机理上与以往的解酒药物不同，解酒效果优良，具有很好的市场推广前景。
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可测量式酒杯
成熟度：正在研发
技术类型：实用新型
应用行业：制造业
技术简介
本实用新型涉及一种酒杯，尤其是一种可测量式酒杯。酒杯是用来饮酒的器具，它的基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。酒杯与酒同生共存。喝酒在中国源远流长，也是世界各国共有的文化。适量的饮酒有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果。但是过量的饮酒，酒精会麻痹大脑减慢反应时间且混乱判断动作，从而经常会引发家庭纠纷和交通事故。 因此保证适量的饮酒是饮酒聚会中非常重要的一件事，然而生活中的酒杯各种各样，人们只能凭着感觉判断酒杯中的酒量，不能确切的知道自己的酒量，经常会错误的判断饮用过量的酒，以至于酿成种种不良后果。所以， 为了克服上述酒杯不能测出杯中酒量的不足，本实用新型的目的是提供一种可测量式酒杯，它能够确切测量出杯中酒的酒量。正确帮助饮酒者清晰认识自己所喝的酒量，进行有目的的控制和调节。
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含脱氢酶解酒防醉保肝饮料
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
一、技术特点： 饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品。 防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，防止酒精大量进入肝脏即可保护肝脏，从而起到醒酒防醉和保肝健身的综合功效。如何才能实现这一目标，其技术关键在于如何促使酒精在胃内先得到生物降解。 本发明提出一种在饮酒同时服用含有乙醇脱氢酶的饮料－“解酒露”，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解的防醉保肝方法。其技术特点在于选用一种产脱氢酶活性强的乳酸菌，可由此制成酸奶、果茶饮料或口服液，饮酒时服用使其在胃壁形成粘膜保护层，以阻止酒精迅速进入血液伤及肝脏而在脱氢酶作用下先在胃内部分降解，以达到防醉保肝目的。服用此种富含脱氢酶的“解酒露”饮料，可使人们在品尝美酒佳肴时无醉酒之忧。 二、与现有技术对比： 要达到解酒护肝目的，必须从体外服入含有脱氢酶的物质才能先在胃内降解酒精，舍此别无良法。古今中外有许多解酒偏方，实际并无多大解酒功能。近年，市场已有一些解酒药物或保健品出售，但并未提及含有脱氢酶解酒作用。 三、开发程度及市场前景： 已通过试产，制成含酶酸奶安全无毒、口味纯正；经检测脱氢酶活性强，可降鲜白酒中４３％乙醇。目前，全世界市场都苦等解酒药物或饮料，人们多么希望在品尝美酒佳肴的同时又不必担心饮酒过量而醉酒伤肝。这样的高科技产品一旦问世，肯定会受到社会大众欢迎，在城乡各地有广阔市场。 四、投产条件及经济效益： 本项技术初期开发只需制作含脱氢酶酸奶，其生产工艺和一般酸奶的制作流程相同，只要发酵菌种改用本发明特有解酒菌（Ｊ９６）接种。因此，可“借鸡下蛋”以少量资金租用酸奶生产设备试产一批产品，逐步开拓市场。从经济效益方面分析，牛奶加工成酸奶后产值可提高一倍以上，而以牛奶为原料，经生物工程发酵技术加工成具有解酒保肝功能的宴会餐桌饮品，其经济效益肯定比酸奶高出几倍，甚至几十倍。 五、转让方式及费用： 独家许可，入门费加提成（面议）。
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析： 长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。 根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。 技术指标：外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等。技术的应用领域前景分析： 醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。效益分析： 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。厂房条件建议：无备注：无
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醒酒果冻配方
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
长期饮酒或过量饮酒会伤及心脏、肝脏和肠胃，虽然也有各种办法帮助减轻因饮酒过量而对身体造成的危害，但因其效果不明显或使用不方便或口感不理想而难以为多数人所接受。发明者结合我国传统的中医药学知识，设计出一种涉及到保健解酒果冻的配方——醒酒果冻配方，缓解因过量饮酒所带来的身体不适和损害。根据江苏省知识产权局检索结果证实，目前尚没有发现与该发明创造完全相同的技术。专利申请号：031131409；公开号：CN 1442079A。 现已证明，许多食用真菌制剂或其提取物对肝脏具有保护作用，此外还具有调节免疫功能和增强抵抗力等作用。在此基础上，添加传统中医学认可的具有醒酒功效的食品（如葛根、山楂等）或其提取物，可制成醒酒保肝制剂，此外，上述物质由于具有丰富的维生素和微量元素可以有效补充长期酗酒者所缺乏的营养物质而具有保健作用。醒酒果冻的制作工艺包括原料选择、清洗、处理、提取、过滤、浓缩和调配等步骤，配方中不含色素和防腐剂。醒酒果冻对饮酒者的肝肾等器官有较好的保护功能，过量饮酒后服用该产品能消除因过量饮酒所造成对大脑、心血管、心脏、胃肠道等的刺激作用与不适感，同时利用其中有效组分来保护肝脏、肾脏，达到解酒和醒酒的保健目的，不干扰或影响正常饮酒的香味和口感，。它既能在事先饮用时预防醉酒，又能有效地解除浅、中度醉酒。本品含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，营养丰富，无任何毒副作用，具有营养功能。该醒酒果冻在饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有一定解酒功效，平时食用亦对身体有益，可促进人体新陈代谢，增强免疫调节功效。本发明制作简单、成本低、口感好，便于携带，容易普及，易于实施。 技术指标： 外观淡黄或乳白色，口感入口爽滑，香味浓重，具有所用食用真菌的特有风味。 饮酒前使用可增加酒量，酒后食用，有解酒功效。 产品理化指标和微生物指标均符合相关食品的国家标准。 主要生产原料 食用真菌、葛根、山楂等 投产所需设备及投资额 清洗设备、切片机、提取罐、过滤装置、浓缩罐和调配容器等，投资额约150万。 经济效益分析 国内外市场尚无此产品形式，实施可能性大，生产将会取得良好的经济效益。
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酒保
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：本项目实验室采用现代生物科学实验方法，从大量的植物天然资源中发掘、筛选出一组具有清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化的活性物质，能明显地保护酒精对人体大脑、肝、胃的危害作用，从而解决了饮酒对人体健康的后顾之优。为此故名酒保。人们只需在每次饮酒开始时口服二片酒保，即可起到对肝、脑、胃的如下保护作用：1.消除由酒精刺激产生的大量活性氧自由基，从而大大地降低了酒精对肝、脑、胃的直接危害作用。2.可明显改善由于饮酒过量而产生的头痛、头晕、神志模糊、语无论次的症状。3.可直接保护酒精对胃的刺激而并发的急性胃炎及胃溃疡的危害，同时又可明显改善饮酒后产生的胃部难受不适的感觉，如一般情况下，中午饮过酒后，就会影响晚餐的食欲，然而当您服用本品后，那么您晚上餐的胃口仍然很香。4.可明显保护酒精对肝脏的损伤作用，尤其是酒精对脂肪肝的发生具有明显的抑制作用。5.酒保同样适应不饮酒者作为肝、脑、胃的保健佳品。技术的应用领域前景分析：本项目适用范围：随着人们生活水平的不断提高及生活质量的改善，人们对自身的保健意识也在不断的加强，因此该成果具有较广泛的应用前景。效益分析：本技术市场广泛，效益十分可观。厂房条件建议：无备注：无