专利基本信息
| 专利名称 | 一种复合食用调味料 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | 专利权维持 | 专利号(申请号) | 2014103737081 |
| 专利申请日期 | 2014-07-31 | 专利类型 | 发明专利 |
| 申请公布号 | 201410373708 | 申请公布日 | 2014-07-31 |
| 授权公告号 | - | 授权公告日 | - |
| 发明人 | - | ||
| 专利权人 | 刘东姣 | ||
| 专利摘要 | 本发明公开一种复合食用调味料,由以下重量份的原料制成:淀粉10~20份,山楂10~17份,茉莉花9~17份,紫苏8~18份,干姜8~16份,薄荷7~15份,陈皮6~13份,八角6~11份,香菜5~10份,花生5~12份,芝麻5~10份,大蒜5~10份,花椒5~10份,罗汉果甜甙粉1~5份,食盐5~9份。本发明的复合调味料选用多种天然原料科学配伍而成,其香味浓郁、口感好、味道齐全、调味功能强,使用时能耐受高温烹调,可有效的去除肉类、鱼类、海鲜等食材的腥膻味、异味,增加其鲜香味,不含任何添加剂,安全无毒。 | ||
专利价值评估分析
专利价值评估分析
样例
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