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专利基本信息
专利名称 降糖、减肥、保护糖尿病器官的食品添加粉及其制备方法和用途
专利状态 等年登印 专利号(申请号) 2017101497903
专利申请日期 2017-03-14 专利类型 发明专利
申请公布号 201710149790 申请公布日 2017-03-14
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 华北理工大学
专利摘要 本发明涉及一种降糖、减肥、保护糖尿病器官的食品添加粉及其制备方法和用途,属于药食同源的功能性食品技术领域。技术方案是:按质量份数计组份如下:发酵甜荞麦面10—30份、炒熟糜子米粉5—15份、葡萄籽提取物3—7份、芦丁3—5份、壳聚糖3—5份。将本发明产品应用于db/db小鼠饲料中,观察其降糖、减肥及对糖尿病小鼠主要器官损伤的抑制作用。本发明食品具有良好的降糖、减肥和减少糖尿病小鼠器官损伤的作用。能显著改善小鼠一般精神状态及肝、肾组织结构的异常变化,未发现任何毒性反应。本发明具有疗效好、营养丰富、口感好、应用方便等特点。
专利价值评估分析
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