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专利基本信息
专利名称 从CO2啤酒花浸膏中分离啤酒花精油、α-酸、β-酸的方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN101148632B
专利申请日期 2007-10-29 专利类型 发明专利
申请公布号 2007101800146 申请公布日 2007-10-29
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 刘玉梅;刘奎钫;刘玉英;寻亚利
专利权人 新疆大学
专利摘要 本发明公开了从啤酒花浸膏中分离啤酒花精油、α-酸、β-酸的方法,采用分子蒸馏工艺,控制不同的加热温度、真空度和冷凝温度,根据需要通过n级分子蒸馏从啤酒花浸膏中依次蒸馏出啤酒花精油和α-酸、β-酸组分;该方法是纯物理分离过程,保证所得啤酒花油的天然风味品质,得到的产物α-酸、β-酸除可直接用于啤酒酿造中,也可以作为进一步生产异α-酸、二氢异α-酸、四氢异α-酸和六氢异α-酸和六氢β-酸的原料;该方法具有产品纯度高,回收率高,工艺操作简单,步骤少的优点,更适合大规模工业化生产。
专利价值评估分析
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