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专利基本信息
专利名称 一种改善便秘的食品及其制备方法
专利状态 - 专利号（申请号） CN102696948B
专利申请日期 2012-03-13 专利类型 发明专利
申请公布号 2012100648138 申请公布日 2012-03-13
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 潘苏华;叶明;魏福根;严国俊;叶开泽;陆建来;许金国;李文林;李寰舟;龙军;邓海山;于瑞莲
专利权人 南京中医药大学;扬州市华裕生物科技有限公司;扬州市食品产业园管理委员会
专利摘要 本发明涉及一种改善便秘的食品及其制备方法,食品原料包括主料、添加剂和辅料,其中,辅料为火麻仁提取物、蛹虫草和杏仁;在辅料中,火麻仁提取物、蛹虫草和杏仁的重量比为1.6:1.2:1,所述的辅料占原料总重量的5~20%,所述的添加剂占原料总重量的0~10%。其制备方法是:将主料和辅料粉碎后与添加剂混合,熟化后形成食品,或将主料和辅料熟化后粉碎,再与添加剂混合,形成水冲即食性食品,或将水冲即食性食品制片造粒,形成片状食品或颗粒状食品。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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