专利基本信息
| 专利名称 | 基于响应面法的提高青稞膳食纤维提取率的方法 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | - | 专利号(申请号) | CN105919139B |
| 专利申请日期 | 2016-05-03 | 专利类型 | 发明专利 |
| 申请公布号 | 2016102890454 | 申请公布日 | 2016-05-03 |
| 授权公告号 | - | 授权公告日 | - |
| 发明人 | 隋中泉;钟金锋;刘志锦;李雨玺;王凯 | ||
| 专利权人 | 上海交通大学 | ||
| 专利摘要 | 本发明公开基于响应面法的提高青稞膳食纤维提取率的方法:设计提取相关因素水平,对青稞膳食纤维进行过氧化氢提取,计算提取率,根据所得提取率确定最优因素水平;通过Plackeet‑Burman实验,分析最优因素水平对提取率的显著性;根据显著性分析结果进行最陡爬坡实验,确定响应面法的试验中心点;根据试验中心点进行实验,对青稞膳食纤维进行过氧化氢提取,得各个因素水品下膳食纤维的提取率;根据步骤四所得提取率构建响应面法的三维定量构效模型;根据所述模型预测的最优因素水平,以所述因素水平对青稞膳食纤维进行过氧化氢提取,提取率即可显著提高。本发明方法简单易实现,提高生产率和产品品质、降低成本、绿色;不用化学试剂,对青稞膳食纤维结构破坏小,是环境友好型技术。 | ||
专利价值评估分析
专利价值评估分析
样例
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