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专利基本信息
专利名称 固定化酶催化法合成D-木酮糖
专利状态 - 专利号(申请号) CN110616239B
专利申请日期 2019-08-23 专利类型 发明专利
申请公布号 2019107850921 申请公布日 2019-08-23
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 黄华;张传封;张兴锟
专利权人 华南师范大学
专利摘要 本发明公开了固定化酶催化法合成D‑木酮糖,该方法从廉价的D‑木糖和D‑木糖醇出发,克隆了代谢途径中相关的系列酶基因,发酵生产系列酶,经过纯化和固定,然后加入相关起始原料,合成D‑木酮糖。本发明采用固定化酶法,以廉价的木糖和木糖醇为原料高收率转化成D‑木酮糖;通过与木酮糖激酶的偶合催化不仅实现了原料的转化完全,并且***的方便了后期产品纯化,而固定化酶的应用则进一步降低了生产成本并有利于规模化工业生产。
专利价值评估分析
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