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专利基本信息
专利名称 一种草莓奶油降火饼及其生产方法
专利状态 专利权维持 专利号(申请号) 2013103157467
专利申请日期 2013-07-25 专利类型 发明专利
申请公布号 201310315746 申请公布日 2013-07-25
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 柳培健
专利摘要 本发明公开了一种草莓奶油降火饼及其生产方法,制备原料有:面粉120-130、淀粉20-30、草莓30-40、奶油10-20、酵母粉0.6-1.3、紫苏叶2-3、蒲公英1.5-2.5、柴胡1-2、普洱茶2-3、金银花2-4、豇豆壳1-2、百合1-3、木瓜叶2-3、黄瓜香2-3、棠梨花1-2、白砂糖4-5、食用油、食盐适量。本发明方法的制备工艺简单、流程短,适用于工业化连续生产。饼干添加了草莓做为降火的成分,味道酸甜可口,增加了饼干的口味;同时,还添加了紫苏叶、蒲公英、柴胡、金银花等多种具有清热降火功效的中药成分,多吃不上火,适合各种人群食用。
专利价值评估分析
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