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专利基本信息
专利名称 牡蛎多糖酒
专利状态 专利申请权、专利权的转移 专利号（申请号） CN201310141056.4
专利申请日期 2013-04-23 专利类型 发明专利
申请公布号 CN103205352A 申请公布日 2013-07-17
授权公告号 CN103205352B 授权公告日 2014-08-06
发明人 曲敏,李伟,佟长青,金桥
专利权人 大连海洋大学,曲敏
专利摘要 本发明公开一种牡蛎多糖酒，其特征是将牡蛎多糖加入到酒精度为30~70度的白酒中调兑、过滤至澄清，所述牡蛎多糖与白酒的质量百分比为0.1%~10%；所述牡蛎多糖含有总重量80-90%的α-1，4；1，6-葡聚多糖和β-1，6-葡聚多糖,相对分子量为4000-6500Da。牡蛎多糖并不参与发酵，不仅不会破坏牡蛎多糖的活性成分，使其充分发挥应有的功效，而且牡蛎多糖与白酒共同作用于人体，可有效提高牡蛎多糖活性成分的作用效果，具有显著的抗疲劳作用。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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