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专利基本信息
专利名称 一种去除苹果汁中展青霉素的方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN107006753B
专利申请日期 2017-04-05 专利类型 发明专利
申请公布号 2017102162697 申请公布日 2017-04-05
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 郭彩霞;郭萌;张生万
专利权人 山西大学
专利摘要 本发明属于食品安全技术领域,具体涉及一种去除苹果汁中展青霉素的方法。步骤如下:1)将食用玉米粉与蒸馏水按质量比1:50‑60混合,搅拌8‑10min,静置10‑15min,抽滤分离,重复操作3‑4次,60℃干燥后筛分,获得不同粒度的水不溶玉米粉;2)将水不溶玉米粉添加到污染展青霉素的苹果汁中,搅拌吸附处理,吸附温度为20‑40℃,时间为5‑12h,过滤分离,实现苹果汁中展青霉素的去除。本发明采用水不溶玉米粉可以有效去除苹果汁中展青霉素,且成本低、吸附效果好、操作简单,绿色安全,易于工业化生产。
专利价值评估分析
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