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专利基本信息
专利名称 一种茵陈-甘草复合发酵酒及其制备方法
专利状态 - 专利号（申请号） CN107099419B
专利申请日期 2017-06-20 专利类型 发明专利
申请公布号 201710466560X 申请公布日 2017-06-20
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 刘海英;邢子毅;彭永庆;郭孝辉;孙思胜
专利权人 许昌学院
专利摘要 本发明提供了一种茵陈‑甘草复合发酵酒,以重量份计,制备500份所述复合发酵酒的原料包括:茵陈4‑6份、甘草2‑4份、五味子4‑6份、桑葚4‑6份、蔓越莓8‑12份、蜂蜜75‑150份和余量水;本发明还提供了上述茵陈‑甘草复合发酵酒的制备方法。本发明的茵陈‑甘草复合发酵酒总多酚含量高,保留了护肝有效成分的同时还获得了诱人的色泽、气味和口感。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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