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专利基本信息
专利名称 一种干酪乳杆菌及其在改善血脂代谢和免疫调节中的应用
专利状态 - 专利号（申请号） CN101139557B
专利申请日期 2006-09-08 专利类型 发明专利
申请公布号 2006101268893 申请公布日 2006-09-08
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 张和平;孟和毕力格
专利权人 内蒙古农业大学
专利摘要 本发明涉及一种干酪乳杆菌(LactobacilluscaseiZhang)及其在改善血脂代谢和免疫调节中的应用,包括:收集菌株、培养菌株、接种菌落、实验筛选、菌液制备、发酵乳制备、实验菌死菌液制备和免疫测试;进一步测定在不同人工胃液和肠液中的存活能力以及通过体外耐胆酸盐试验和降低胆固醇试验,并经过动物模型测定对胆固醇的含量上升的抑制作用以及对小鼠外周血T淋巴细胞亚群及其血清LgG水平及肠粘膜SigA水平的影响分析,证明了对细胞免疫、体液免疫和肠粘膜局部免疫功能的增加作用。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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