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专利基本信息
专利名称 长柄扁桃油作为食用油的应用
专利状态 - 专利号（申请号） CN101731367B
专利申请日期 2009-12-31 专利类型 发明专利
申请公布号 2009102546508 申请公布日 2009-12-31
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 申烨华,李聪,张应龙,李冰,范云玺
专利权人 西北大学
专利摘要 本发明公开一种长柄扁桃油及其提取制备方法和作为食用油的应用。长柄扁桃油组成及重量百分含量为,棕榈酸1.9%,棕榈油酸0.4%,油酸66.5%,亚油酸29.2%,亚麻酸0.8%,花生烯酸0.4%,芥酸0.8%.上述长柄扁桃油的提取方法如下:(1)将长柄扁桃种仁在40~100℃条件下烘干脱去种皮,(2)去皮后种仁中加入种仁质量为1~3%的麸皮,用液压榨油机低温下压榨数次(2~4次),合并数次压榨油,经过滤后即得长柄扁桃油。本发明长柄扁桃油理化指标优良,营养成分丰富,可发展为高品质食用油。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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