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专利基本信息
专利名称 一种畜禽肉多要素黏弹模型建立方法
专利状态 - 专利号（申请号） CN108827783B
专利申请日期 2018-06-20 专利类型 发明专利
申请公布号 2018106360259 申请公布日 2018-06-20
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 汤修映;李岩磊;徐杨;董俊;李政轩
专利权人 中国农业大学
专利摘要 本发明属于食品检测技术领域,涉及一种畜禽肉黏弹性无损检测方法,具体涉及一种多要素黏弹模型建立及其黏弹参数确定的方法。具体步骤为:首先利用畜禽肉黏弹性无损检测系统采集、计算待测样品的应变数据;然后根据待测样品的变形特征选择多要素模型,将不同多要素模型与不同数据拟合算法结合,对应变数据进行数据拟合,建立若干畜禽肉多要素黏弹模型;最后比较若干畜禽肉多要素黏弹模型的拟合效果,根据实际需求,选择最佳畜禽肉多要素黏弹模型,并计算黏弹参数。最终实现对畜禽肉黏弹性的无损、快速检测。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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