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专利基本信息
专利名称 猕猴桃泡腾片及工艺
专利状态 - 专利号（申请号） CN201110354997.7
专利申请日期 2011-11-11 专利类型 发明专利
申请公布号 CN103099137A 申请公布日 2013-05-15
授权公告号 CN103099137B 授权公告日 2015-04-15
发明人 陈彦,林晓艳,李明章
专利权人 西南科技大学,陈彦,陈维
专利摘要 本发明涉及猕猴桃泡腾片及工艺，采用猕猴桃鲜果等原料，经洗果、打浆、调配、干燥、二次调配、压片、密封包装等制得猕猴桃泡腾片。采用冻干或低温干燥或喷雾干燥等技术，保留了除水外的几乎全部猕猴桃源矿物质、维生素、多酚、有机酸、氨基酸等天然活性功能物质，添加低热代糖营养性甜味剂等，制备的猕猴桃泡腾片具低糖、低热、酸甜适口、果香浓郁、保存与便携性好等特点。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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