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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。
找到271项技术成果数据。
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。
找到271项技术成果数据。
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。
找到271项技术成果数据。
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。
找到271项技术成果数据。
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。
找到271项技术成果数据。
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。
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富硒桑黄及提取桑黄硒多糖原料药项目
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
技术投资分析：桑黄（Phellinus ignairius），别名裂蹄针层孔菌，裂蹄木层孔菌，桑目属，子实体较大，着生于阔叶树的枯枝干及枯立木上。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。传统中医对桑黄的应用较早，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色圪瘩（桑黄），死人也可复活”的传说。民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。中医认为桑黄性甘、平、味苦、味辛，归肝、膀胱经。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。近年，日本、韩国相继进行开发，中国《中药大辞典》也有它的药用记载。它是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一的药用真菌。桑黄是一种目前国际上公认的生物治癌疗效明显的多年生野生药用真菌，韩国已将桑黄的提取及应用作为国家重点开发项目进行研究开发。在国际上已经开发出来的商品中，桑黄多糖最高含量仅仅7%-8%，在日本及韩国，产品价格极其昂贵，2300美元/克。1、桑黄的化学组成 现代研究发现其活性成份如下：含多糖物质落叶松酸、脂肪酸、C22、C25氨基酸、草酸、三萜类、芳香酸、麦角甾醇、木糠氧化酶、过氧化氢酶、尿酶、脂酶、孔糖酶、纤维素酶等多种酶及矿物质、纤维素等。其主要活性提取物为多糖类物质，具有确切抗癌疗效，并能抑制肝纤维化过程，提高SOD活性，消除自由基，发挥抗脂质过氧化作用。2、桑黄主要活性物质的主要作用 桑黄在抗癌方面，其提取物（多糖）对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用。实验证实，桑黄水提取物可诱导癌细胞进入细胞死亡程序。此外，桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用，在癌症手术后防止复发中效果显著。桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平，抵抗放、化疗的副作用，协同放、化疗杀死癌细胞，增强疗效。桑黄及其提取物（多糖）对人体无毒无害，即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用。技术的应用领域前景分析：硒元素与药用菌桑黄的结合，一方面增强了桑黄种植过程中的抗逆性，另一方面则强强互补，增强了桑黄抗肿瘤、提高免疫力的作用，使槐耳的药用价值进一步得到提升。该项目建成后将是我国最大的富硒药用菌工厂化栽培基地之一，因此会对我国调整膳食结构和提高国民的硒摄入量和癌症、肝病的制剂做出较大的贡献。桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)。硒是人体必需的微量元素，缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病。适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍等疾病的发生。桑黄是生物抗癌领域有效率最高的真菌，为国际公认。桑黄是珍稀药用真菌，具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。桑黄子实体热水提取物，具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为98.5%。以桑黄硒多糖为平台，利用脂质体技术可以开发出系列治癌针剂（靶向分子药物），并可开发出治疗艾滋病和丙肝、丁肝、戊肝等肝病的多种药剂。桑黄与其它药用真菌一样，其水提物的主要活性成分为多糖类物质：多糖PIP-b。由于天然的桑黄数量非常稀少，难以成为稳定的工业产品来源。本发明是用代料加硒的方法工厂化批量生产富硒桑黄，利用桑黄子实体用超声波低温提取、冷冻干燥技术生产桑黄硒多糖，更好地保持了桑黄多糖的活性和药效。经过中国知识产权局专利查询系统查询比对，目前虽然有人工种植桑黄的专利一项（“桑黄人工高产栽培方法及桑黄子实体的应用”，专利申请号200410041704.X）。但是与本发明专利比较，本专利属于完全自主创新技术，并且有重大突破和创新：1、前一发明专利选择桑树枝或桑树锯末作为主要培养基料，培养基料受资源地域性分布的影响较大（即使在中国，桑树也主要分布在南方各省，在无桑树或者少桑树地区该发明难以推广），而本发明专利培养基料更加丰富多样，具有更广的适应性。2、本发明培养基的组份为真菌多糖对硒的富集创造了良好的环境，在桑黄的发菌、生殖过程中产生较强抗逆性，使产品的产量和质量均有较大的提高，经试验对比，菌丝体发菌速度比普通培养基快10天，污染率低10％，抗癌效力提高30％以上。效益分析：a.核心企业（不含栽培户）年实现销售收入：25630万元，工业总产值：33730万元年总成本：20413.99万元，其中生产成本：19280.99万元，固定成本：固定资产折旧633万元，利息或合资方分红500万元。年实现利税：219586.01万元。年实现税金：25630×7%=15371.02万元。年实现利润：204214.99万元b.盈利性分析投资利润率=利润总额/总投资×100% =204214.99/19188.8×100%=106.42%投资利税率=利税总额/总投资×100% =5216.01/19188.8×100%=114.43% c.贷款偿还期的计算 用项目投产后缴纳33%所得税后的利润进行分红。贷款偿还期=总投资/利润总额×（100-33）%=19188.8/204214.99×67%=5.1247×67%=3.4年d.盈亏平衡分析生产能力=年固定总成本/(销售收入-年可变成本-年销售税金)×100% =3070/(25630－18298.5－1794.1)×100% =45.37%当生产能力利用率达到45.37%时，盈亏达到平衡。e.投资回收期：4.4年（含1年的建设期）。6． 项目建设期与回收期 项目建设期12个月，试产期：4个月。厂房条件建议：占地：5万平方米，桑黄栽培制菌车间：2.2万平方米,桑黄硒多糖提取车间:1.5万平方米.备注：无
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一种复方中药多糖制备方法及其用途
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析：本发明公开了一种复方中药多糖制备方法及其用途，该制备方法有以下步骤：(1)将黄药子当归复方中药粉碎，用乙醇超声提取脱脂，过滤；(2)挥干药粉溶剂，加蒸馏水，再超声提取，合并提取液，过滤；(3)减压滤液使其浓缩至一定体积，加入乙醇调节溶液含醇量至80％，放置过夜，得白色絮状沉淀；(4)滤出沉淀，依次用95％以上乙醇、乙醚反复洗涤后，真空干燥至恒重即得复方中药多糖；技术的应用领域前景分析：复方中药多糖的用途是复方中药多糖具有抗肿瘤活性，可用于制备抗肿瘤药物。效益分析：该技术产品制备方法简单，容易操作，所用的原料来源丰富。厂房条件建议：无备注：无
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复合酵母多糖在预防养殖鱼类传染病中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业,农、林、牧、渔业
技术简介
（1）对于温水性养殖鱼类，按照100~150mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。（2）对于冷水性养殖鱼类，按照150~200mg/kgo鱼体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15-30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20天左右后，可以再用一个预防周期。（3）对于养殖虾、蟹类水产动物，按照200~250mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔20~25天后，可以再用一个预防周期。（4）对于养殖龟、鳖类水产动物，按照250~300mg/kgo体重的用量，将复合酵母多糖拌在饲料中投喂，连续投喂15~30天，为一个预防周期。根据疾病流行季节的长短，在间隔15~20天后，可以再用一个预防周期。应用前景：适宜全国各地的海、淡水水产养殖区域。
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油菜饼粕高效增值技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
本成果利用油菜籽榨油后的菜籽饼粕为原料，经过精深加工技术得到菜籽浓缩蛋白、植酸、菜籽多糖和菜籽多酚高附加值产品，产值增效30倍。菜籽饼粕的蛋白含量一般在35-45%，为全价优质植物蛋白，是一个潜在的非常巨大的蛋白质资源。然而，饼粕中的植酸和多酚化合物等有害或抗营养成分，降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽蛋白的应用。大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中或用作肥料，造成了蛋白资源的极大浪费。另一方面，植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。因此，菜籽饼粕去除植酸和菜籽多酚有害成分并综合制取植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品将实现菜籽饼粕的高效利用，可显著提高经济效益。应用前景：植酸和多酚类物质以及由菜籽饼粕得到的菜籽多肽和菜籽多糖又是很好的是很好的生理活性物质，在食品工业、医药、日用化工、轻纺和石油领域有广泛的用途。联产植酸、菜籽多酚、菜籽多糖和菜籽浓缩蛋白高附加值产品，经济效益显著增加。若年产菜籽饼粕1千吨，利润3000万。
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巴戟多糖的纯化工艺与产业化
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主要分布于德庆、高要等，为着名广药，主含巴戟多糖等活性成分，能增加小鼠胸腺重量，提高巨噬细胞吞噬百分率和RFC的形成，增强细胞免疫能力等，是一个补益助阳类中药。该药材在广东不仅品种多、产量大，而且疗效十分明显，但其应用研究与产品开发相对滞后。本课题主要这种广药中，提取纯化活性化合物，开展有关的化学、制剂等研究，以及产品实验室试和工厂规模化生产的技术研究，研制具有广东资源优势的中药新产品。目标与预期成果：从巴戟天植物中，提取分离活性成分（抗胃溃疡、抗衰老和提高人体免疫力），建立适合工业化大规模生产需要的原材料制备技术和终产品生产技术，并研究“巴戟缓释胶囊”（一类新药），建立产品的制备技术与质量标准，完成有关的申报和技术鉴定。已有的工作基础：南药的功效成分与新药开发是目前我们重点发展的优势领域，主要致力于从广药如巴戟天、广地龙、广藿香、春砂仁和高良姜等中，提取纯化活性化合物，研究其药效、药理与新的制剂技术，并最终研制具有广东资源优势的中药现代化新产品。目前已完成巴戟天资源与化学方面的研究工作，建立了提取物的制备工艺（纯度60-75%），目前正在进行制剂研究。所需设施与经费：本项目研究经费预计300万元，购置药物控/缓释制剂设备。以及分析仪器，如紫外可见光分光光度计、真空冷冻干燥机、超低温冰箱、超滤系统、高速离心机、PCR仪、冷冻干燥机、药物溶出度测定仪、热分析仪等。
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紫球藻规模化培养和天然胞外硫酸酯多糖开发利用
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
紫球藻是一种海产单细胞红藻，利用天然的海水或人工海水添加少量的无机盐为营养，即能快速繁殖。由于紫球藻在生长过程中合成的藻红蛋白、高度不饱和脂肪酸（花生四烯酸）和二十碳五烯酸和细胞外硫酸酯多糖具有重要的生理活性功能，从而引起了人们的广泛兴趣。大鼠饲喂紫球藻胞外多糖或紫球藻藻体试验表明，紫球藻胞外多糖能明显增加小肠和结肠的长度，同时也增加了空肠粘膜和肌层的横切面积，造成肌肉层增大,紫球藻藻体能明显降低胃肠转运时间,降低血清胆固醇水平，明显增加粪便重量和胆酸的分泌。因此，紫球藻胞外多糖或藻体可作为改善胃肠道功能的保健食品。将紫球藻藻体添加到鸡饲料中，试验结果表明，紫球藻藻体能明显降低鸡血清胆固醇水平，同时发现鸡蛋蛋黄中胆固醇水平有降低的趋势，而且其中的亚麻酸和花生四烯酸含量得到增加。另外，由于鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素含量的增加，从而使其颜色加深。紫球藻胞外多糖是一个分子量极大（大约7 × 106 Da）的杂聚硫酸酯多糖，它大约由10种单糖组成，木糖（40%）、半乳糖（18%）和葡萄糖（15%）是其主要成分，同时还含有糖醛酸和硫酸根，因此，它是一个聚阴离子的多聚物。由于其结构和组成的复杂性，从而表现出多种生理功能。研究发现，紫球藻胞外多糖对植物病毒和一些植物病原菌有较强的抗性，对疱疹病毒和水痘病毒有很强的抗性。通过噬菌斑测定，紫球藻胞外多糖浓度为1μg/ml时，造成HSV 感染的50%抑制。由于这一发现，瑞士的一家制药公司正在开发新的抗病毒药。另外，紫球藻胞外多糖对出血性败血病病毒和非洲猪热病毒有较强的抗性，并具剂量依赖关系。对结肠癌和淋巴（腺）瘤有抑制作用，而对正常细胞无毒害。我们也研究发现紫球藻胞外多糖对血癌细胞有抑制作用，同时具有免疫调节活动。化学改构的紫球藻胞外多糖具有类似于肝素的抗凝活性。另外，它还具有抗炎症和润肤的作用以及较强的保水性，而被应用于化妆品中。紫球藻藻红蛋白是一种水溶性色素蛋白，是光合系统中的捕光色素，在光合作用中起着捕获光能和传递能量的作用。由于藻红蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易与同生物素、抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可以代替同位素和酶作标记物，有着越来越广泛的用途。目前，我们研究发现紫球藻藻红蛋白对血癌细胞HL—60有明显的抑制作用。紫球藻藻体全营养成分分析表明，紫球藻含有丰富的可利用的碳水化合物和蛋白质，以及高含量的矿物质，而且缺乏有害成分，因此，紫球藻是一个新的可开发利用的营养保健品资源。目前，国内的一些高校和科研单位也在进行另外两种紫球藻的实验室培养，胞外多糖和紫红蛋白的生理、生化研究，还没有真正进行有效的大规模培养和开发利用研究。为此，我们正在利用平板式光合生物反应器进行紫球藻规模化培养，从而获取大量的生物量，生产出足够量的干藻粉、胞外多糖和藻红蛋白，经深加工形成药品、营养保健品和化妆品，并进一步深入研究天然紫球藻胞外多糖和降解、分级纯化的紫球藻胞外多糖的生理功能。（一）主要内容1．控温温室内自然光条件下，玻璃光合生物反应器中紫球藻大量扩种培养。2．室外高光强条件下，玻璃光合生物反应器中大规模工业化培养紫球藻，同时大量积累胞外硫酸酯多糖。3．紫球藻藻体收获和紫球藻胞外硫酸酯多糖的分离。4．紫球藻藻体干燥包装和贮藏。5．紫球藻胞外硫酸酯多糖纯化和干燥包装。（二）项目技术路线藻种→室内扩种→→室外大规模工业化培养→紫球藻藻体固、液分离收获→喷雾干燥→真空包装（干藻粉成品）。胞外硫酸酯多糖上清液 多糖沉淀→喷雾干燥→真空包装项目经费投入：1．小型实验室（藻种培养，生理、生化检测） 5万元2．控温光合温室 (100m2 )15万元3．光合生物反应器（1000L/组，50组） 20万元4．空气压缩机（2 台）10万元5．管道5万元6．二氧化碳钢瓶（100只）5万元7．藻体收获装置20万元8．冰柜2.5万元9．喷雾干燥器30万元10．产品包装车间20万元11．天然胞外硫酸酯多糖生产设备10万元总计142.5万元大规模生产的产量和效益计算：紫球藻藻粉产量50000L×3.0g/L×1.0次/月×6.5月=975kg/年天然胞外硫酸酯多糖产量=50000×1.0g/L×1.0次/月×6.5月=325kg紫球藻藻粉售价大约为300元/kg，天然胞外硫酸酯多糖售价大约为5000-7000元/kg藻粉收入=300×975=29.25万元；天然多糖收入=5000×325=162.5万元
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酵母多糖的提取与结构分析
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：酵母是一类与人类生产生活密切相关的真核微生物，啤酒酵母细胞壁厚约25nm，约占细胞干重的25-30％，主要由D-葡萄聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成，含有少量的蛋白质、脂类和矿物质。大约等量的葡萄聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85％。这些酵母细胞壁多糖在人的消化道中难以被消化，可作为膳食纤维发挥作用，并具有增强细胞免疫力、提高巨噬细胞活性、抗病毒及抗癌等功效。本课题研究了啤酒厂废酵母泥中酵母胞壁多糖的提取与纯化方法。提出了最佳提取工艺路线；确定出最佳提取剂种类；探索出提取剂浓度、提取时间、提取温度等最佳参数，同时对酵母胞壁多糖粗制品的纯化分离方法进行研究。其中碱法提取的酵母胞壁多糖组成单一、纯度高，其酵母胞壁多糖提取得率在10％左右，其纯度在80％以上。其次，对酵母胞壁多糖的理化性质和组成结构进行分析。运用现代仪器分析方法和常规分析方法对酵母胞壁多糖的纯度、凝胶特性、吸水膨胀率、溶解性等理化性质和水分、蛋白质等一般成分进行分析。同时对酵母胞壁多糖的结构组成和化学键连接方式进行分析，其中碱法酵母胞壁多糖为β（1→3）-D-萄聚糖。经济效益：生产1吨酵母胞壁多糖（纯度80％以上）成本约5万元，其出售价1吨估计约30万元，出厂价约15万元，每吨可盈利10万元。
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低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及临床应用研究
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
内容简介：本项目主要研究：HIV感染细胞CD4的HIV-1整合酶抑制剂低聚硫酸化魔芋多糖4组分衍生物分子作用机制；干扰病毒包膜上的糖蛋白gp120与受体CD4之间的相互作用，硫酸聚多糖的聚阴离子的分布和在特定环境中适应特定形状、骨架影响多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒复合体形成结构区构象的柔性在抗病毒活性机理，并了解波兰雅盖隆大学研究多糖药物，高剂量刺激增强AIDS病人的免疫能力；开展评价硫酸化多糖药剂在HIV治疗中动物模型试验，探讨其对临床HIV潜伏期的复制是否起到抑制作用，为改进剂型剂量提供依据。研究其构象与药效关系，开发出高效HIV整合酶抑制剂药物。经中波科技合作委员会评价：研究合作成果达到国际先进水平。技术指标：低聚硫酸化魔芋多糖4组分在波兰雅盖隆大学医学院附属医院对HIV感染者临床研究表明：具有抑制HIV-整合酶的作用，抗HIV活性（EDso=1-4ug/me）,10000-80000低聚硫酸魔芋多糖25ug/6时可抑制HIV在细胞内的复制，而5000-3000吨低聚硫酸魔芋多糖Icso=7.8uM，通过对其HIV-1整合酶抑制活性IC50的分析，认为具2、3位吡喃环硫酸基活性较好，其聚合度越高，则活性显著降低。
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草栽灵芝多糖肽及其提取方法
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：农、林、牧、渔业
技术简介
本项目涉及一种多糖类及其制备，特别涉及一种菌草栽培灵芝多糖肽。利用菌草栽培灵芝的子实体，经过清洗、干燥、破碎，用乙醇回流后热水提取，将水提取液浓缩，用乙醇沉淀浓缩液得到多糖肽沉淀物，并用乙醇、丙酮和乙醚洗涤得到的多糖肽沉淀物，经过离心，去上清液后低温干燥得到粗多糖肽。本方法提取的灵芝多糖肽成本低、提取率高，且提取得到的多糖纯度高新型的抗肿瘤药物。
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药用菌桑黄保健口服液及桑黄多糖干粉加工技术
成熟度：正在研发
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
课题组研究形成一套完整的珍稀真菌桑黄菌的液体发酵工程技术，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖、双指标进行液体培养基筛选和培养基配方具有创新性，解决了本行业发展中的难点和关键问题。该项目首次利用由桑黄发酵液和菌丝体提取液制成的桑黄口服液进行增强免疫力功能方面的动物实验研究，其功效成分明确，具有提高网状内皮系统功能的作用，可显著提高机体特异性和非特异性免疫功能；该项目所得桑黄多糖干粉中含多糖高达55%，国内尚未见报道。